Bỏ qua, tới nội dung chính
028 3845 1879 Đặt bàn & đặt tiệc: 7:00 – 21:00 mỗi ngày
Bếp Nhà Bảy Hiền CƠM VIỆT · TÂN BÌNH 028 3845 1879Gọi đặt bàn Đặt bàn
Trang chủ Thực đơn Mâm cơm Đặt tiệc Về quán Ưu đãi Câu hỏi Đường đi Đặt bàn ngay
Mâm tròn nhiều món Việt gồm cá hấp, thịt kho, rau luộc và canh bày kín mặt bàn.
Thực đơn đầy đủ

Toàn bộ món quán nấu trong ngày.

Hai mươi món chia theo bốn nhóm, có giá từng món và phần ăn mấy người. Bếp đi chợ Tân Bình mỗi sáng, món nào hết nguyên liệu là quán ngưng bán hôm đó chứ không nấu bù bằng hàng đông lạnh.

Đi chợ mỗi sángKhông dùng đồ đông lạnh cho món mặn và canh
Dọn món trong 20 phútQuá giờ quán tặng món tráng miệng
6 món chay nấu riêngChảo riêng, dầu riêng, không nêm mắm
Giá đúng như niêm yếtKhông phụ thu cuối tuần, không phí mở chai
(01) — Món lẻ

Chọn theo nhóm, hoặc lọc món chay và món cay.

Giá dưới đây là giá dọn tại quán và cũng là giá giao tận nơi — quán tự giao nên không cộng thêm phí ứng dụng. Phần ăn ghi rõ mấy người để cô chú khỏi gọi dư.

20 món nấu trong ngày 4 nhóm món 6 món chay nấu chảo riêng 3 món cay chỉnh được độ Đang xem tất cả 20 món

Món khai vị

Dọn trước trong 10 phút 5 món
Khai vị Đĩa chả giò chiên giòn cắt đôi bày cùng rau sống và nước chấm.

Chả giò rế tôm thịt

Cuốn tay mỗi sáng, chiên tới khi vỏ rế vàng giòn. Phần 6 cuốn.

85.000₫/ phần 6 cuốn
Bún tươi, thịt nướng và chả viên bày trên lá chuối cùng chén nước mắm chua ngọt.

Gỏi cuốn tôm thịt

Bánh tráng mỏng, tôm luộc và thịt ba chỉ, chấm tương đậu phộng.

65.000₫/ phần 4 cuốn
Mâm ăn gồm bún tươi, rổ rau sống, chả giò và tô nước chấm trên bàn gỗ.

Gỏi ngó sen chay

Ngó sen trộn cà rốt, rau răm và đậu hũ chiên, rắc đậu phộng rang.

Món chay
75.000₫/ đĩa 2–3 người
Tô bún thịt nướng với chả giò cắt khúc, bên cạnh là bánh mì kẹp thịt và rau thơm.

Bánh xèo miền Tây

Đổ chảo gang, nhân tôm thịt và giá, cuốn cải xanh chấm mắm chua.

95.000₫/ phần 2 cái
Đĩa món khai vị chiên giòn bày cùng rau sống và chén nước chấm ớt.

Gỏi gà xé phay trộn ớt

Gà ta xé sợi trộn bắp cải, hành tây và ớt hiểm giã, chua cay rõ vị.

Món cay
125.000₫/ đĩa 3–4 người

Món mặn

Kho và ram theo mẻ, dọn nóng 7 món
Bán chạy Cá hấp nguyên con trong nồi đất, rắc ngò rí và hành lá.

Cá kho tộ

Cá basa kho nước dừa trong tộ đất, kho hai lửa cho thấm và sánh.

185.000₫/ tộ 3–4 người
Bán chạy Đĩa thịt kho đậm màu ăn kèm dưa giá và cơm trắng.

Thịt kho hột vịt

Ba rọi kho nước dừa xiêm với hột vịt, mềm rục, ăn kèm dưa giá.

165.000₫/ tộ 3–4 người
Đĩa gà kho gừng màu nâu sánh, rắc hành lá thái nhỏ.

Gà kho gừng

Gà ta chặt miếng, kho gừng non và nước mắm nhĩ, cay ấm vừa phải.

Món cay
175.000₫/ tộ 3–4 người
Cá hấp nguyên con phủ hành lá và gừng thái sợi trong đĩa sâu lòng.

Cá lóc hấp bầu

Cá lóc đồng hấp trong ruột bầu, chấm nước mắm gừng, ngọt tự nhiên.

245.000₫/ con 4–5 người
Đĩa sườn ram mặn màu cánh gián bày cạnh chén cơm trắng.

Sườn ram mặn

Sườn non ram nước mắm đường thắng, mặn ngọt đậm đưa cơm.

195.000₫/ đĩa 3–4 người
Đĩa đậu hũ kho nấm và rau củ trong khu bếp của quán.

Đậu hũ kho nấm chay

Đậu hũ non kho nấm rơm và nước tương, nấu chảo riêng cho khách ăn chay.

Món chay
115.000₫/ tộ 3–4 người
Đĩa rau xào thập cẩm nhiều màu bày trên bàn gỗ.

Rau theo mùa xào tỏi

Rau đi chợ sáng nào xào sáng đó — cải ngọt, bí non hoặc bông cải.

Món chay
75.000₫/ đĩa 3–4 người

Canh & Lẩu

Nồi nấu theo số người 5 món
Bán chạy Tô canh rau nấu thịt bằm và các món ăn kèm bày quanh nồi cơm trắng.

Canh chua cá lóc

Nấu me tươi với bạc hà, đậu bắp, thơm và cà chua. Nồi cho 4 người.

165.000₫/ nồi 4 người
Bàn tròn bày nhiều tô canh và món kho, ở giữa là nồi lẩu đang bốc khói.

Lẩu mắm miền Tây

Nước lẩu nấu mắm cá linh, ăn kèm rổ rau đồng và bún tươi.

Món cay
395.000₫/ nồi 4–6 người
Nồi lẩu cá đang sôi với cà chua, thơm và rau nhúng bày quanh.

Lẩu cá kèo lá giang

Cá kèo tươi nấu lá giang chua thanh, ăn kèm rau đắng và bún.

365.000₫/ nồi 4–6 người
Tô canh rau củ trong veo với cà rốt, su su và nấm.

Canh rau củ chay

Nấu nước dùng rau củ, có su su, cà rốt và nấm rơm, ngọt thanh.

Món chay
85.000₫/ nồi 4 người
Tô canh khổ qua nhồi thịt với nước dùng trong.

Canh khổ qua nhồi thịt

Khổ qua nhồi thịt bằm và nấm mèo, hầm mềm, nước dùng trong.

125.000₫/ nồi 4 người

Cơm & Tráng miệng

Cơm châm không giới hạn tại quán 3 món
Kèm mâm Khu bếp mở của quán với xửng hấp, chảo và chén đĩa xếp trên kệ inox.

Cơm trắng & trà đá

Cơm nấu gạo thơm, châm không giới hạn khi cô chú dùng tại quán.

Món chay
Miễn phí/ khi dùng mâm cơm
Đĩa cơm chiên hạt rời với tôm, lạp xưởng và hành lá.

Cơm chiên cá mặn

Cơm nguội chiên lửa lớn với cá mặn và cải chua, hạt rời từng hạt.

95.000₫/ đĩa 2–3 người
Ly chè đậu xanh nước cốt dừa bày cạnh đĩa trái cây cắt sẵn.

Chè đậu xanh nước cốt dừa

Nấu mỗi chiều, không quá ngọt. Hết chè thì quán dọn trái cây theo mùa.

Món chay
25.000₫/ ly
Nhóm này chưa có món nào hợp bộ lọc cô chú chọn. Cô chú bấm “Tất cả” để xem lại toàn bộ thực đơn.
(02) — Combo mâm cơm

Chọn mâm theo số người, khỏi tính từng món.

Ba mâm dưới đây là trọn gói: đã gồm cơm trắng, canh và trà đá. Cô chú muốn đổi món trong mâm thì báo trước, quán đổi ngang giá.

Mâm 4 người

620.000₫ Khoảng 155.000₫ mỗi người
  • Cá kho tộ hoặc thịt kho hột vịt
  • Một món xào rau theo mùa
  • Canh chua cá lóc nồi nhỏ
  • Đĩa rau luộc chấm kho quẹt
  • Cơm trắng & trà đá không giới hạn
Đặt mâm 4 người
Được chọn nhiều nhất

Mâm 6 người

890.000₫ Khoảng 148.000₫ mỗi người
  • Cá kho tộ và thịt kho hột vịt
  • Gà kho gừng hoặc sườn ram mặn
  • Một món xào rau theo mùa
  • Canh chua cá lóc nồi lớn
  • Chả giò rế khai vị 6 cuốn
  • Cơm trắng & trà đá không giới hạn
Đặt mâm 6 người

Mâm 10 người

1.450.000₫ Khoảng 145.000₫ mỗi người
  • Bốn món mặn tự chọn trong thực đơn
  • Lẩu mắm miền Tây nồi lớn
  • Hai món xào rau theo mùa
  • Chả giò rế và gỏi cuốn khai vị
  • Tráng miệng chè hoặc trái cây
  • Cơm trắng & trà đá không giới hạn
Đặt mâm 10 người
(03) — Gọi thêm

Món gọi thêm và phần ăn nhỏ.

Cô chú đi ít người hoặc muốn thêm vào mâm thì gọi riêng những phần dưới đây. Giá này áp dụng cả khi dùng tại quán và khi giao tận nơi.

Bảng giá phần gọi thêm — cập nhật theo giá chợ Tân Bình
Phần gọi thêmMô tảGiá
Chén cơm trắngKhi cô chú không dùng mâm cơm10.000₫
Nồi cơm nhỏ 4 ngườiGạo thơm, nấu nồi đất35.000₫
Đĩa rau luộc chấm kho quẹtRau theo mùa, kho quẹt tôm khô65.000₫
Dưa giá & cà pháoMuối tại quán mỗi tuần25.000₫
Trà đá bình 2 lítMiễn phí khi dùng mâm cơm tại quán20.000₫
Nước sâm lạnhNấu mỗi sáng, ly 500ml20.000₫
Phần cơm hộp mang vềMột món mặn, canh, rau và cơm55.000₫
(04) — Bếp dặn cô chú

Ba điều nên biết trước khi gọi món.

Món chay nấu chảo riêng Sáu món chay dùng chảo riêng, dầu riêng và không nêm nước mắm. Cô chú dặn trước khi gọi để bếp xếp thứ tự nấu.
Món cay chỉnh được độ Các món gắn nhãn cay đều nấu bớt ớt được. Món cho trẻ nhỏ quán nấu nhạt hơn và bỏ ớt, không tính thêm tiền.
Hết nguyên liệu là ngưng bán Cá lóc đồng và cá kèo tuỳ chợ, có hôm hết sớm. Cô chú gọi trước một tiếng thì quán giữ phần cho chắc.
(05) — Hỏi về thực đơn

Bốn câu cô chú hay hỏi khi gọi món.

Có món chay và món cho trẻ nhỏ không?

Bếp có 6 món chay nấu riêng bằng chảo và dầu riêng, cô chú gọi là bếp nấu. Món cho trẻ nhỏ quán nấu nhạt hơn và bỏ ớt, cô chú chỉ cần dặn khi gọi món. Quán có ghế cao cho bé, không tính phí.

Đổi món trong mâm cơm được không?

Được. Cô chú báo trước khi đặt là quán đổi ngang giá trong cùng nhóm món — ví dụ đổi cá kho tộ sang sườn ram mặn. Nếu đổi sang món giá cao hơn thì quán chỉ tính phần chênh lệch, không tính lại từ đầu.

Giá giao tận nơi có khác giá tại quán không?

Không khác. Quán tự giao trong bán kính 5km nên không cộng phí ứng dụng trung gian. Đơn từ 300.000₫ miễn phí giao, dưới mức đó phụ thu 25.000₫. Riêng cơm trắng và trà đá miễn phí chỉ áp dụng khi dùng mâm cơm tại quán.

Món nào hợp để đãi khách lớn tuổi?

Bếp thường gợi ý cá lóc hấp bầu, canh khổ qua nhồi thịt và thịt kho hột vịt — mềm, ít dầu và không cay. Cô chú dặn thêm là bếp nấu nhạt bớt muối. Mâm 6 người đổi hai món theo hướng này là vừa cho bàn có ông bà.

Mâm cơm gia đình gồm canh rau, thịt luộc, rau xào và cơm trắng bày trên bàn.
Hẹn gặp cô chú

Cả nhà ngồi lại, một mâm là đủ.

Gọi một cuộc là quán giữ bàn, hoặc điền phiếu để quán gọi lại trong 15 phút. Đông người thì cô chú đặt trước một ngày cho chắc.

148 Trường Chinh, Phường Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
Mở cửa 10:00–14:00 và 17:00–22:00 · Thứ 7 & Chủ nhật mở liên tục 10:00–22:00

Thanh toán Tiền mặt khi nhận hàng (COD) Chuyển khoản MoMo VNPay ZaloPay
Giao hàng Quán tự giao trong 5km GHN Viettel Post
Đã thông báo Bộ Công Thương
Gọi đặt bàn Điền phiếu