Bán chạy
Cà phê sữa đá
Robusta Đắk Lắk rang đậm, ủ phin, đánh cùng sữa đặc rồi đổ lên đá viên lớn.
Ly thườngLy lớn +8.000₫
35.000₫Nóng · Đá
Thực đơn đầy đủ
Hai mươi bốn món, giá ghi thẳng ngoài bảng
Quán mình không phụ thu topping, không tính phí phục vụ riêng. Giá dưới đây là giá cuối, đã tính cả phần ngồi tại bàn.
Cà phê pha máy và pha thủ công đều dùng hạt quán tự rang, đổi lô theo tuần. Bảng dưới có ghi rõ món nào nóng, món nào đá và có mấy cỡ ly.
24Món trên thực đơn
0₫Phụ thu topping
32.000₫Món rẻ nhất có tính tiền
3Lô hạt đang mở
Nóng hay đá
Đang hiện tất cả 24 món
Cà phê pha máy
Bảy món · máy pha hai group, hạt đổi lô theo tuần
Bán chạy
Đậm
Espresso
Hai mươi tám gram bột, chiết 26 giây, ra 42ml. Hậu vị hạt điều rang và ca cao.
ĐơnĐôi +12.000₫
40.000₫Nóng
Sữa tươi
Bạc xỉu nóng
Một shot espresso, sữa tươi đánh nóng 62 độ, ít ngọt hơn bạc xỉu quán thường.
Ly thườngLy lớn +8.000₫
42.000₫Nóng · Đá
Theo mùa
Cà phê dừa
Espresso đổ lên cốt dừa xay đá, rắc chút muối biển. Quán mình làm theo mùa.
Một cỡ ly
52.000₫Đá
Ít sữa
Cappuccino
Ly 180ml, lớp bọt sữa dày một phân, uống nóng ngay trong năm phút đầu là ngon nhất.
180ml
45.000₫Nóng
Sữa nhiều
Latte
Một shot espresso, 240ml sữa tươi đánh mịn. Bản đá thì rót sữa lạnh, không đánh bọt.
Ly thườngLy lớn +8.000₫
48.000₫Nóng · Đá
Đậm nhất
Ristretto
Cùng hai mươi tám gram bột nhưng chỉ chiết ra 26ml. Đặc, ngọt hậu, uống một hơi.
26ml
42.000₫Nóng
Pha thủ công
Sáu món · pha ngay trước mặt khách tại quầy bar
Pha tay
Cold brew
Ủ lạnh 18 giờ từ lô Cầu Đất, lọc hai lần, giữ trong bình inox tối màu.
300mlBình 1 lít 180.000₫
55.000₫Đá
Chua thanh
Pour over Cầu Đất
Hai mươi gram bột, 300ml nước 92 độ, rót ba lần. Hương cam và mật ong rừng.
300ml
60.000₫Nóng
Truyền thống
Phin đen đá
Phin nhôm 60ml, robusta rang đậm, chờ nhỏ giọt hết khoảng bốn phút.
Phin 60ml
32.000₫Nóng · Đá
Lô Khe Sanh
Aeropress
Ép trong 90 giây, ly 160ml, uống sạch hậu vị. Nhân viên pha ngay trước mặt khách.
160ml
58.000₫Nóng
Không sữa bò
Cold brew sữa yến mạch
Cùng mẻ ủ lạnh nhưng pha loãng bằng sữa yến mạch không đường.
300ml
62.000₫Đá
Lô Đắk Lắk
Siphon Đắk Lắk
Bình siphon thuỷ tinh, đun cồn, ra ly 200ml trong vòng năm phút. Quán mình pha theo yêu cầu.
200ml
75.000₫Nóng
Đồ uống khác
Sáu món · cho người không uống cà phê và cho trẻ con
Không cà phê
Trà sen Bảo Lộc
Trà xanh Bảo Lộc ướp sen, hãm nóng trong ấm sứ, uống được hai lần nước.
Ấm 2 người
45.000₫Nóng
Trẻ em
Ca cao nóng
Ca cao Bến Tre nguyên chất, đánh với sữa tươi, ít đường. Trẻ con hay gọi món này.
Ly thường
48.000₫Nóng · Đá
Ép tại quầy
Nước ép cam Cao Phong
Ép nguyên trái tại quầy, không thêm đường, không thêm đá bào.
350ml
50.000₫Đá
Miễn phí
Trà đá gạo rang
Bình trà gạo rang để sẵn ở quầy, khách tự rót, quán mình không tính tiền.
Tự rót
0₫Đá
Chua nhẹ
Trà đào cam sả
Trà đen ủ lạnh, đào ngâm nhà làm, sả đập dập và lát cam vàng.
400ml
52.000₫Đá
Ấm bụng
Trà gừng mật ong
Gừng ta giã tay, mật ong rừng U Minh, hãm nóng. Khách hay gọi vào sáng mưa.
Ly thường
40.000₫Nóng
Bánh & đồ ăn
Năm món · bếp bánh chạy từ 6:30 tới 11:00, hết là hết
Combo sáng
Bánh mì trứng ốp la
Bánh mì lò gần nhà, hai trứng, chút hành phi. Gọi kèm cà phê thành combo 45.000₫.
Một ổ
28.000₫Nóng
Mặn
Bánh mì pate chả lụa
Pate quán mình tự làm mỗi hai ngày, thêm dưa leo và ngò rí.
Một ổ
32.000₫Nóng
Nhà làm
Bánh chuối nướng
Chuối sứ chín rục, bột yến mạch, nướng mỗi sáng một khay, hết là hết.
Một miếng
35.000₫Nóng · Nguội
Ăn kèm
Bánh quy bơ cà phê
Trộn bột cà phê xay mịn vào bột bánh, ăn kèm espresso rất hợp. Hộp bốn cái.
Hộp 4 cái
38.000₫Nguội
Nướng lại
Bánh sừng bò bơ
Lấy từ lò bánh trong hẻm mỗi 6:00, quán mình nướng lại cho giòn trước khi dọn.
Một cái
30.000₫Nóng
Không có món nào khớp bộ lọc đang chọn. Bạn thử bỏ bớt một điều kiện, hoặc gọi hotline để quán mình tư vấn.
Combo tiết kiệm
Ba combo quán mình dọn sẵn
Gọi combo rẻ hơn gọi lẻ. Combo sáng chỉ dọn trong khung 6:30 tới 10:00, hai combo còn lại thì cả ngày.
Áp dụng ở cả hai chi nhánh
Cà phê và bánh mì
- Một ly cà phê sữa đá hoặc phin đen đá
- Một ổ bánh mì trứng ốp la
- Trà đá gạo rang tự rót
45.000₫63.000₫Giá niêm yết
Pha tay và bánh ngọt
- Một ly pour over Cầu Đất hoặc cold brew
- Một miếng bánh chuối nướng
- Ổ cắm và bàn khu trong nhà
85.000₫95.000₫Giá niêm yết
Túi hạt và ly thử
- Một túi hạt 250g bất kỳ lô nào đang mở
- Một ly espresso pha thử ngay tại quầy
- Quán xay đúng cỡ theo kiểu pha của bạn
145.000₫155.000₫Giá niêm yết
Hạt rang mang về
Ba lô đang mở, giá theo 250g và 1kg
Bảng này chỉ có giá. Muốn đọc vùng trồng, độ rang, ngày rang và bảng pha thì bạn qua trang cà phê hạt.
Anh Tám Rẫy phụ trách rang
| Lô hạt | Vùng trồng | Độ rang | Túi 250g | Túi 1kg |
|---|---|---|---|---|
| Cầu Đất Arabica Lô CD—214 | Cầu Đất, Lâm Đồng | Rang vừa nhạt | 145.000₫ | 520.000₫ |
| Khe Sanh Catimor Lô KS—207 | Hướng Phùng, Quảng Trị | Rang vừa | 135.000₫ | 480.000₫ |
| Đắk Lắk Robusta Lô DL—188 | Cư M'gar, Đắk Lắk | Rang đậm | 115.000₫ | 410.000₫ |
Trước khi gọi món
Ba điều quán mình muốn nói rõ
Hỏi thêm thì cứ gọi quầy
Giá đã là giá cuối
Không phụ thu topping, không tính phí phục vụ, không tính thêm khi ngồi tầng trên. Ly lớn thì cộng đúng 8.000₫, ghi rõ trên từng thẻ món.
Hạt đổi lô theo tuần
Cà phê pha máy dùng lô nào thì bảng ở quầy ghi lô đó. Bạn muốn đúng một lô cụ thể thì nói với nhân viên, quán mình pha riêng.
Bánh hết là hết
Bếp bánh nướng mỗi sáng đúng một khay mỗi loại, chạy từ 6:30 tới 11:00. Cần chắc chắn có bánh thì gọi trước cho quán giữ.
Giờ dọn món
Khung giờ nào có món gì
Mở 6:30 – 22:00 mỗi ngày
Giờ mở cửa
- Thứ Hai – Thứ Sáu6:30 – 22:00
- Thứ Bảy – Chủ Nhật6:30 – 22:00
- Bếp bánh6:30 – 11:00
- Combo sáng6:30 – 10:00
Hai chi nhánh
Xuân Hòa — quán gốc
Hẻm 41 Trần Quốc Thảo, Phường Xuân Hòa, TP. Hồ Chí Minh. Có quầy rang và 52 chỗ ngồi.
Tân Định
Hẻm 18 Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, TP. Hồ Chí Minh. 30 chỗ ngồi, có sân thượng.
Thanh toán tại quầy
Các hình thức quán mình đang nhận:
Tiền mặt tại quầy
Ví quét mã QR
Thẻ nội địa & thẻ quốc tế
Thanh toán khi nhận hàng
Câu hỏi thường gặp
Sáu câu khách hay hỏi về thực đơn
Còn thắc mắc thì nhắn Zalo
Có ly lớn không, tính thêm bao nhiêu?
Món nào có hai cỡ thì thẻ món ghi rõ. Ly lớn cộng đúng 8.000₫, không nhân đôi giá. Espresso đôi thì cộng 12.000₫ vì thêm nguyên một shot.
Quán có món nào không đường không?
Espresso, ristretto, pour over, cold brew và phin đen đều không đường sẵn. Bạn muốn giảm đường ở món có sữa thì nói lúc gọi, quán mình pha lại đúng khẩu vị.
Có sữa thực vật thay sữa bò không?
Có sữa yến mạch không đường, cộng 10.000₫ cho món pha máy. Riêng cold brew sữa yến mạch đã tính sẵn trong giá 62.000₫ rồi.
Trẻ con uống được món nào?
Ca cao nóng, trà đào cam sả và nước ép cam là ba món không có cà phê. Trà đá gạo rang thì miễn phí, bình để sẵn ở quầy cho cả nhà.
Combo sáng còn bán sau 10 giờ không?
Không. Sau 10:00 bếp chuyển sang chuẩn bị đồ trưa nên quán mình ngưng dọn combo sáng. Bạn vẫn gọi lẻ bánh mì và cà phê được bình thường.
Mang laptop ngồi cả buổi được không?
Được. Khu trong nhà có ổ cắm dưới mỗi bàn. Riêng khung 11:30 – 13:00 cuối tuần quán mình xin phép không giữ bàn quá hai tiếng vì đông khách.
Ghé quán mình
Combo sáng 45.000₫, dọn từ 6:30
Hẻm 41 Trần Quốc Thảo, mở 6:30 tới 22:00 mỗi ngày. Giữ bàn miễn phí, hoặc đặt hạt giao trong hai giờ.